Category Archives: Sezioni

Summer School 2017
21 Apr

Summer School 2017

Summer School 5APAB in collaborazione con Associazione per l’Agricoltura Biodinamica Sezione Toscana, Agrifound, Gruppo Amico Bio,  e Rete Semi Rurali organizzano la Summer School di Agroecologia nella sua prima edizione 2017.

La Summer School di Agroecologia propone quest’anno un percorso di specializzazione in due settimane, con due temi di specializzazione.
Il  primo tema sarà la selezione genetica delle sementi di alta qualità alimentare.
Il secondo tema sarà il miglioramento della fertilità dei suoli attraverso l’Agricoltura biodinamica.
Gli studenti lavoreranno insieme a esperti di fama internazionale nelle aziende agricole e nei campi sperimentali d’eccellenza. Lo scopo della scuola è di far acquisire strumenti e processi di alto valore e di costituire una classe di esperti e operatori attivi per il miglioramento della pratica agricola, la gestione aziendale e la ricerca partecipativa.

PROGRAMMA

1° Settimana
Gestione dell’Azienda agricola e Agricoltura biodinamica
Recupero e miglioramento del suolo in viticoltura, orticoltura, cerealicoltura
Firenze, Caserta e Napoli  17 luglio – 23 luglio 2017
Con Carlo Triarico, Adriano Zago, Marco Serventi, Laura Isolani, Valentina Vignini,
Brigitte Olsen, Gaio Cesare Pacini, Fabio Primavera, Enrico Amico, Raffaella Pergamo

2° Settimana
Scuola di selezione genetica partecipativa per i semi del futuro
Sementi tradizionali e nuova agricoltura
Firenze e Pisa 24 – 30 luglio
A cura di Salvatore Ceccarelli
Con la selezione e il miglioramento della genetica agricola, gli studenti impareranno a lavorare al miglioramento genetico delle sementi agricole tradizionali, per adattarle alla moderna agroecologia. L’obbiettivo è di saper ottenere sementi e varietà di alto valore sia in termini di qualità e sicurezza (safety) alimentare, sia in termini di efficacia e adattamento al lavoro dell’agricoltore,  ai cambiamenti climatici e ambientali.

Per contatti, info e iscrizioni: virginia.ricci@apab.it

Giornate Contadine 2017 in Umbria
15 Apr

Giornate Contadine 2017 in Umbria

Giornate-Contadine-5Domenica 23 Aprile ore 10.00 GIORNATA BIODINAMICA nell’Azienda Agricola “Le Due Torri” a Spello (PG):
DISSOTTERRAMENTO del CORNO-LETAME DEGUSTAZIONI e CENA BIOLOGICA a Km zero Vi invitiamo a vivere un’Esperienza unica ed attiva, alla scoperta dei Ritmi che regolano la Vita delle piante e degli animali sulla nostra Terra e delle Azioni utili a riportare benessere al Terreno ed all’Uomo. Inizieremo con la visita dell’Azienda Agricola ed un dibattito nella mattinata, seguito da una degustazione di prodotti biologico-dinamici;
nel pomeriggio potrete partecipare al dissotterramento del Cornoletame (uno dei
preparati chiave dell’Agricoltura BioDinamica); concluderemo la giornata con una Cena Biologica a Km Zero nel Ristorante dell’Agriturismo (con un menu speciale, pensato per carnivori, vegetariani e vegani) a base di prodotti biologici dell’Azienda Agricola “Le Due Torri o selezionati da NaturaSì (per ulteriori informazioni Fabio Ciri 3357783401).
Programma:
ore 10.00 – 12.30: appuntamento all’Allevamento dei Bovini Chianini dell’ Az. Agricola “Le Due Torri” in Via del Molinaccio n. 12 a Limiti di Spello (PG); visita Aziendale e
Seminario sulla produzione agricola biologicodinamica e la sana alimentazione (con la
partecipazione de Le Due Torri, l’Associazione per l’Agricoltura Biodinamica e Naturasì)
ore 12.30 – 14.30: degustazione di prodotti biologico-dinamici a cura de Le Due Torri
e Naturasì
ore 15.00 – 19.30: dissotterramento del preparato biodinamico: Corno – Letame insieme al Titolare Fabio Ciri con dimostrazione pratica della dinamizzazione e della distribuzione del preparato biodinamico sul terreno.
ore 20.00: Cena Biologica a Km. 0 su prenotazione (Paolo Binaglia 3357783395;
prodotti@leduetorribio.com) presso il Ristorante dell’Agriturismo “Le Due Torri” (€ 25,00/persona bevande incluse).
Info: umbria@biodinamica.org – Tel. 3357783401

Giornate Contadine 2017 in Emilia Romagna
15 Apr

Giornate Contadine 2017 in Emilia Romagna

Giornate-Contadine-5Sabato 8 Aprile 2017 RITROVO BIODINAMICO A BUDRIO. Con Fabio Fioravanti
e Franco Pedretti.
Incontro gratuito a partecipazione libera. E’ prevista la visita aziendale. Condivisione, scambio e partecipazione possono favorire lo sviluppo dell’agricoltura biodinamica e la crescita dei coltivatori e degli agricoltori che si impegnano per produrre cibo sano e vitale nel rispetto dell’ambiente. Sarà un momento di aggregazione, per conoscere la biodinamica e per conoscerci. Si parlerà di orticoltura, applicazioni pratiche, ecologia, preparati biodinamici, buone pratiche agronomiche e del valore di alimenti ottenuti nel rispetto dei principi naturali. Si tratta di un’azienda orticola specializzata che produce ortaggi in campo aperto ed anche all’interno di tunnel non riscaldati. La superficie complessiva è di circa 7 ettari. Ritrovo alle ore 9:30 direttamente in azienda, in via Di Roma n.8 a Budrio (BO).

Info: emiliaromagna@biodinamica.org o- Tel. 3332341247

Giornate Contadine 2017 in Piemonte
15 Apr

Giornate Contadine 2017 in Piemonte

Giornate-Contadine-5Giovedì 15 giugno 2017: Giornata contadina con visita alle coltivazioni delle erbe officinali e cereali – coltivati con metodo biodinamico nel distretto di Sale San Giovanni (Cuneo)

L u g l i o 2017 (data da definire)  : G i o r n a t a contadina con allestimento cumuli e preparazione fladen c/o azienda agricola frutticola in provincia di Cuneo (vicino a Saluzzo)

Info: piemonte@biodinamica.org – Tel. 3667214788

Giornate Contadine 2017 Trentino Alto Adige
15 Apr

Giornate Contadine 2017 Trentino Alto Adige

Giornate-Contadine-5Sabato 6 maggio 2017 – ore 9.00 presso Azienda Agricola Crozzol
ai Pochi di Salorno
Giornata dei preparati: Allestiremo insieme i preparati biodinamici
Sabato 24 giugno 2017 –  Festa biodinamica presso l’Azienda Agricola Elisabetta Foradori, Mezzolombardo (TN)
Info: trentinoaltoadige@biodinamica.org  e info@biodynamik.it . Sito web: www.biodynamik.it – Tel. 3884572727 e 3807566433

Abruzzo: Corso Base di Agricoltura Biodinamica – Prima parte
22 Mar

Abruzzo: Corso Base di Agricoltura Biodinamica – Prima parte

Oliveto e NubiL’Associazione per l’Agricoltura Biodinamica Sezione Abruzzo vi invita a partecipare al corso professionalizzante di agricoltura – prima parte, dedicato a tutti coloro che vogliano avvicinarsi al metodo.
Oltre alla formazione teorica si dara ampio spazio alla pratica aziendale con osservazione della lavorazione dei terreni, l’allestimento dei cumuli e la distribuzione dei preparati 500 e 501, con particolare attenzione alla coltura della vite.

Scarica qui il programma

ARGOMENTI TRATTATI
– Elementi chiave per la pratica dell’Agricoltura Biodinamnica. Osservazione e metamorfosi della natura.
– La pianta tra terra e cielo. I quattro regni della Natura (suolo-pianta-animale-io).
– I quattro livelli di concimazione e l’importanza della mucca. I preparati biodinamici da spruzzo e da cumulo.
– Pratica aziendale, distribuzione e dinamizzazione del preparato 500.
– Il Marchio di qualità Demeter e nuovi indirizzi di mercato. Il suolo, la dinamica dell’humus e il compostaggio.
– La pasta per tronchi.
– L’annata agraria biodinamica: le operazioni biodinamiche nel corso dell’anno.
– La realizzazione di una azienda agricola per l’autosufficienza.
– Il calendario delle semine e i primi passi nell’azienda agricola biodinamica.
– Euritmia.
Al termine della seconda parte del corso che verrà organizzata più avanti, sarà rilasciato un attestato di frequenza con le competenze acquisite che saranno riconosciute all’interno dell’iter formativo dell’Associazione per l’Agricoltura Biodinamica.

Ogni lezione è propedeutica a quella successiva e non è possibile frequentare singole conferenze.
COSTO DEL CORSO
€ 180,00 OLTRE A QUOTA ASSOCIATIVA 2017 € 70,00 (socio ordinario) SE NON GIÀ VERSATA.

PROGRAMMA
GIOVEDI’ 23 MARZO – RELATORE: GIORGIO BORTOLUSSI
9.00 – 10.15 Registrazione partecipanti
10.30 – 13.00 INTRODUZIONE ALL’AGRICOLTURA BIODINAMICA
13.00 – 14.30 PAUSA PRANZO
14.30 – 17.00 OSSERVAZIONE E METAMORFOSI DELLA NATURA.LA PIANTA TRA CIELO E TERRA. I QUATTRO REGNI DELLA NATURA
17.00 – 17.30 PAUSA
17.30 – 19.00 I QUATTRO LIVELLI DELLA CONCIMAZIONE E L’IMPORTANZA DELLA MUCCA
CENA
DIALOGO ATORNO AL CAMINETTO

VENERDI’ 24 MARZO – RELATORE: MARCO SERVENTI
8.30 EURITMIA
9.30 – 11.00 PREPARATI DA SPRUZZO
11.00 – 11.30 PAUSA
11.30 – 13.00 PREPARATI DA CUMULO
13.00 – 14.30 PAUSA PRANZO
14.30 – 17.00 PRATICA AZIENDALE – DINAMIZZAZIONE
17.00 – 17.30 PAUSA
17.30 – 19.00 CALENDARIO BIODINAMICO E CONSOCIAZIONI E DISCUSSIONE
CENA
DIALOGO ATORNO AL CAMINETTO

SABATO 25 MARZO -RELATORE: MARCO SERVENTI
8.30 EURITMIA
9.30 – 11.00 PRATICA AZIENDALE ALLESTIMENTO DEL CUMULO SECONDO IL METODO BIODINAMICO
11.00 – 11.30 PAUSA
11.30 – 13.00 DINAMICA DELL’HUMUS – COMPOSTAGGIO
13.00 – 14.30 PAUSA PRANZO
14.30 – 17.00 IL SUOLO E LA DIMANICA DELL’HUMUS
17.00 – 17.30 PAUSA
17.30 – 19.00 DEMETER
CENA
DIALOGO ATORNO AL CAMINETTO

DOMENICA 26 MARZO – RELATORE: FABIO PRIMAVERA
8.30 EURITMIA
9.30 – 11.00 VITICOLTURA BIODINAMICA
11.00 – 11.30 PAUSA
11.30 – 13.00 CONVERSIONE ALLA BIODINAMICA CON PARTICOLARE RIGUARDO ALLA VITICOLTURA
13.00 – 14.30 PAUSA PRANZO
14.30 – 17.00 VISITA AZIENDALE PRESSO VITICOLTORI BIODINAMICI
17.00 – 17.30 PAUSA
CONCLUSIONE CORSO

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