Category Archives: Interviste

12 Nov

Lettera aperta per la libertà della scienza di 53 ricercatori

Un gruppo di ricercatori ha promosso una “lettera aperta sulla libertà della scienza” al Rettore del Politecnico di Milano in seguito alla massiccia iniziativa di boicottaggio lanciata da Luigi Mariani (vicepresidente della Società Agraria di Lombardia), Roberto Defez (biotecnologo al CNR) e dalla solita Elena Cattaneo (farmacologa e senatrice a vita) nei confronti del 35° […]

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11 Nov

Il neopresidente Coldiretti difende la ricerca, l’agricoltura biodinamica e il 35° convegno

Il neopresidente della Coldiretti Ettore Prandini oggi a “Si può fare” di Radio24, la radio del Sole 24 ore, intervistato da un giornalista critico verso il 35° convegno di agricoltura biodinamica che si terrà dal 16 al 17 novembre 2018 al Politecnico di Milano, risponde sostenendo la libertà di ricerca e criticando gli attacchi pregiudiziali […]

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14 Dec

Carlo Triarico vs. Dario Bressanini a Radio 1 Rai – Eta Beta il 9 dicembre 2016

Carlo Triarico ha partecipato al contraddittorio con Dario Bressanini il 9 dicembre 2016 nella trasmissione di Massimo Cerofolini a Radio1 Rai – Eta Beta. Interessante la smentita su una review di ricerche che attesterebbero la non efficacia del metodo biodinamico rivelatasi un fake per l’inaffidabilità della “ricercatrice” americana sancita dalla stessa università per cui lavorava. […]

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04 Jun

Intervista a Carlo Triarico su RADIO 1 RAI il 3 giugno 2016

Carlo Triarico è stato intervistato in diretta da Massimo Cerofolini insieme ad interventi di Emiliano De Stefano, chef romano che ha curato la rassegna Cucine del mondo, in cui ha esplorato tecniche, ingredienti e ricette di 4 continenti come stimolo per l’innovazione gastronomica; Fabrizio Germani, ideatore di Artichalk, l’app per mangiare recuperando la sapienza dei […]

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