15 Feb

Corso Base di Biodinamica 8-11 marzo a Capua (CE) e 5-8 aprile 2018 a Labico (RM)

Il corso base in agricoltura biodinamica si terrà nella sua edizione primaverile in due parti:

  • la prima dall’8 all’11 marzo a Capua (Ce) presso l’azienda agricola “La Colombaia” con i docenti Fabio Fioravanti, Carlo Triarico, Fabrizio Daldi, Francesco Monaco, Marco Serventi, Enrico Amico.
  • la seconda dal 5 all’8 aprile a Labico (Rm) presso l’azienda agricola biodinamica “Carlo Noro” con i docenti Carlo Noro, Michele Lorenzetti, Fabrizio Daldi, Marco Serventi

Entrambe le sessioni partono solo al raggiungimento di almeno di 23 iscritti. In caso contrario gli anticipi e i saldi saranno integralmente restituiti.

Ogni lezione è propedeutica e non è possibile frequentare singole giornate.

Scarica qui il programma e le modalità per iscriversi (Pdf)


PRIMA PARTE
Azienda agricola La Colombaia, Capua CE

Giovedì 8 marzo

Fabio Fioravanti

9.30  – 10.30  Accoglienza
10.30 – 13.00  Introduzione all’Agricoltura biodinamica
13.00 – 14.30  Pranzo
14.30 – 17.00  Elementi chiave per la pratica dell’agricoltura biodinamica. Osservazione e metamorfosi della Natura. La pianta tra terra e cielo. La costituzione degli organismi viventi secondo la biodinamica.
17.00 – 17.30  Pausa caffè
17.30 – 19.00  I quattro regni della natura. Il mondo degli animali e l’importanza della vacca. Introduzione ai quattro livelli della concimazione
19.00 – 20.30  Cena

Fabio Fioravanti
20.30 – 22.00  Le erbe spontanee e la loro utilità nell’organismo agricolo. Risposte a domande

Venerdì 9 marzo

08.30 – 09.30  Attività artistica da definire

Carlo Triarico
09.30 – 10,30  Silice, calcare ed argilla. Qualità e valore nutrizionale
10.30 – 11.00  Pausa caffè
11.00 – 13.00  Concetto di fertilità. La natura del suolo, la dinamica dell’humus ed il compostaggio
13.00 – 14.30  Pranzo
14.30 – 17.00  I quattro livelli della concimazione. Pratica di allestimento di un cumulo biodinamico
17.00 – 17.30  Pausa caffè
17.30 – 19.00  L’azione della luna e delle costellazioni sullo sviluppo vegetale. Ritmi della vita e calendario biodinamico
19.00 – 20.30 Cena

Fabrizio Daldi
20.30 – 22.00  Riflessioni, domande ed esperienze nella conversione alla biodinamica

Sabato 10 marzo

08.30 – 09.30  Attività artistica

Francesco Monaco Jr
09.30 – 10,30  Introduzione all’uso dei preparati biodinamici nella regolazione dell’accrescimento dei vegetali e delle loro caratteristiche nutrizionali e organolettiche. Azioni cosmiche e terrestri.
10.30 – 11.00  Pausa caffè
11.00 – 13.00  Lavori in campagna : allestimento del Fladen
13.00 – 14.30  Pranzo

Francesco Monaco Jr

14.30 – 17.00  Lezione pratica sul campo: La pasta per tronchi
17.00 – 17.30  Pausa caffè.

A cura di Demeter Italia
17.30 – 19.00 Marchio di qualità DEMETER e nuovi indirizzi di mercato Demeter Italia. Prassi ed ITER per il conseguimento del marchio DEMETER
19.00 – 20.30 Cena
20.30 – 22.00  Domande e discussione sui temi della certificazione e organizzazione del lavoro biodinamico in azienda

Domenica 11 marzo

08.30 – 09.30  Attività artistica

Enrico Amico
9.30 – 10.30 Azienda agricola La Colombaia : storia ed attività
10.30 – 11.00  Pausa caffè
11.00 – 13.00  Visita aziendale
13.00  – 14.30  Pranzo, saluti e ringraziamenti


SECONDA PARTE
Azienda agricola Carlo Noro, Labico (RM)

Giovedì 5 aprile

Carlo Noro
9.30 – 10.30   Accoglienza
10.30 – 13.00  L’Humus e la sua formazione: i  preparati biodinamici da spruzzo. Cornoletame e cornosilice
13.00 – 14.30  Pranzo
14.30 – 17.00  Lavori in campagna: la pratica della dinamizzazione
17.00 – 17.30  Pausa caffè
17.30 – 19.00  La formazione del terreno in agricoltura biodinamica: fertilità e vitalità
19.00 – 20.30  Cena

Marco Serventi
20.30 – 22.00 Primi passi per la conversione della propria azienda all’agricoltura biodinamica

Venerdì 6 aprile

08.30 – 09.30  Attività artistica

Carlo Noro
09.30 – 10,30  L’importanza del compostaggio: il cumulo biodinamico
10.30 – 11.00  Pausa caffè
11.00 – 13.00  I preparati biodinamici da cumulo
13.00 – 14.30  Pranzo
14.30 – 17.00  Lavori in campagna: allestimento del cumulo
17.00 – 17.30  Pausa caffè
17.30 – 19.00  La gestione della fertilità: esempio dell’azienda orticola
19.00 – 20.30 Cena

a cura di Demeter Italia
20.30 – 22.00  Preparazione alla certificazione biodinamica DEMETER

Sabato 7 aprile

08.30 – 09.30  Attività artistica

Domenico Genovesi
09.30 – 10.30  L’osservazione del paesaggio come elemento formativo dell’agricoltore. L’Organismo Agricolo Biodinamico.
10.30 – 11.00  Pausa caffè
11.00 – 13.00  La relazione del territorio con l’uomo: i diversi gradi di percezione e  lettura, fisica, animica e spirituale (genius loci)
13.00 – 14.30  Pranzo
14.30 – 17.00 Gestione ecologica del sistema agricolo, superamento del concetto di “parassiti”
17.00 – 17.30 Pausa caffè

Michele Lorenzetti
17.30 – 19.00  Approfondimenti scientifici sui preparati biodinamici
19.00 – 20.30 Cena

Fabrizio Daldi

20.30 – 22.00  Sana agricoltura e sana socialità

Domenica 8 aprile

08.30 – 09.30  Attività artistica

Caro Noro
9.30 – 10.30 Azienda agricola Noro: storia ed attività
10.30 – 11.00 Pausa caffè
11.00 – 13.00 Visita aziendale
13.00  – 14.30 Pranzo, saluti e ringraziamenti

Tutor del corso: Fabrizio Daldi


CONDIZIONI PER PARTECIPARE E PERNOTTAMENTI

PRIMA PARTE, CAPUA (DALL’8 ALL’11 MARZO)

Quota iscrizione 2018 all’associazione (se non si è già iscritti): minimo € 70
Quota iscrizione al corso: € 400,00 che include anche 4 pranzi e 3 cene;
Quota ospitalità presso l’Agriturismo La Colombaia:100 euro al giorno per camera quadrupla( 25 euro a testa), 80 euro al giorno per camera tripla (26,70 euro a testa),  60 euro al giorno per camera doppia (30 euro a testa) che include anche la colazione bio

Modalità versamento quota:
Anticipo di 100,00 euro entro il 27 febbraio 2018
Saldo entro il 6 marzo 2018

con le seguenti modalità:
– Bonifico su c/c n°  bonifico bancario IT 16 T 06230 01631 000001585775

Modalità iscrizione: compilando il seguente form online:


MODULO ISCRIZIONE ALLA PRIMA PARTE

Comunico la mia adesione al Corso Base Prima Parte versando un acconto di € 100,00 entro il 27 febbraio 2018 e impegnandomi a versare il saldo entro mercoledì 6 marzo 2018 a favore dell’Associazione per l’Agricoltura Biodinamica tramite:

bonifico bancario IT 16 T 06230 01631 000001585775

Per motivi organizzativi si prega, dopo aver compilato il modulo online, d'inviare la ricevuta di avvenuto versamento dell’acconto alla segreteria via e-mail a info@biodinamica.org o via fax al n. 02-29000692.

Prenoto inoltre una delle seguenti sistemazioni:

camera doppia uso singola € 60,00 (a persona al giorno)camera doppia € 30,00 (a persona al giorno)camera tripla € 26,70 (a persona al giorno)camera quadrupla € 25,00 (a persona al giorno)corso senza pernottamento € 400,00

L’attività artistica è riservata ai partecipanti iscritti a tutto il corso.
Chi avesse difficoltà per il pagamento della quota, può esporre il suo problema alla segreteria che valuterà il singolo caso. Chi può offrire un contributo per pagare la quota dei partecipanti meno abbienti, è caldamente ringraziato per la sua generosità. Si prega indicare richieste particolari per i pasti (intolleranze, allergie, ecc.)

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SECONDA PARTE, LABICO (DAL 5 ALL’8 APRILE)

Quota iscrizione 2018 all’associazione (se non si è già iscritti): Minimo € 70
Quota Iscrizione al corso: € 400,00 che include anche 4 pranzi e 3 cene;
Quota Ospitalità presso l’Agriturismo Bio Colline di Palestrina: 35 euro a testa per camera doppia e 30 euro a testa per camera tripla che include anche la colazione;

Modalità versamento quota:
Anticipo di 100,00 euro entro il 26 marzo 2018
Saldo entro il 2 aprile 2018

con le seguenti modalità:
– Bonifico su c/c n°  bonifico bancario IT 16 T 06230 01631 000001585775

MODULO ISCRIZIONE ALLA SECONDA PARTE

Comunico la mia adesione al Corso Base Seconda Parte versando un acconto di € 100,00 entro il 26 marzo 2018 e impegnandomi a versare il saldo entro mercoledì 2 aprile 2018 a favore dell’Associazione per l’Agricoltura Biodinamica tramite:

bonifico bancario IT 16 T 06230 01631 000001585775

Per motivi organizzativi si prega, dopo aver compilato il modulo online, d'inviare la ricevuta di avvenuto versamento dell’acconto alla segreteria via e-mail a info@biodinamica.org o via fax al n. 02-29000692.

Prenoto inoltre una delle seguenti sistemazioni:

camera a 3 letti € 30,00 (a persona per notte)camera doppia € 35,00 (a persona per notte)camera doppia uso singola (posti limitati) € 70,00corso senza pernottamento € 400,00

L’attività artistica è riservata ai partecipanti iscritti a tutto il corso.
Chi avesse difficoltà per il pagamento della quota, può esporre il suo problema alla segreteria che valuterà il singolo caso. Chi può offrire un contributo per pagare la quota dei partecipanti meno abbienti, è caldamente ringraziato per la sua generosità. Si prega indicare richieste particolari per i pasti (intolleranze, allergie, ecc.)

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In caso di problemi nella compilazione o di dubbi: info@biodinamica.org o 0229002544

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