26 Mar

Corso di Erboristeria 5 – 7 maggio 2017 – Zelata di Bereguardo (PV)

erboristeria-2017Piante spontanee e officinali tra terra e cosmo

Corso teorico e pratico di erboristeria, cultura del paesaggio e biodinamica
5 – 7 maggio 2017
Zelata di Bereguardo (Pv) , Cascina Pirola, via Cavagna San Giuliani, 1

Quel che accade ogni anno nella natura tra aprile e maggio, è un’esplosione di profumi, colori e forme che riempie il cuore degli
uomini dalla notte dei tempi. Il paesaggio risplende nel verde più profondo e “andando per erbe” si trovano foglie e fiori di piante medicinali e aromatiche per tisane ed estratti, ricette di cucina e di cosmesi. Nel corso teorico pratico osserviamo l’uomo e la pianta in primavera sullo sfondo dell’erboristeria tradizionale, la cultura del paesaggio con l’aiuto di un importante strumento di lavoro della biodinamica: il calendario delle semine e delle lavorazioni.
Esperienze con il colore completano il corso.
Scarica qui il programma, i costi e la scheda di iscrizione


RELATORI:

GIORGIO BORTOLUSSI: agrotecnico e giardiniere, responsabile coltivazione ortaggi biodinamici Fattoria Cooperativa Sociale La Talea,
segretario Associazione Agricoltura Biodinamica Sezione Marche,
presidente Associazione culturale THALEIA

KARIN MECOZZI: erborista, docente, raccoglitrice e autrice di “Ars herbaria, piante medicinali nel respiro dell’anno” in lingua italiana e tedesca.
Organizza corsi e seminari, membro attivo di Accademia Europea per la cultura
del paesaggio PETRARCA e di PaesaggioLab.
www.karinmecozzi.wordpress.com

DANIELA DALL’ORO: artista, insegnante.
Formazione in Accademia di Belle Arti e in arteterapia e biografia a indirizzo antroposofico.
Conduce corsi e laboratori di disegno-colore e modellaggio per adulti e bambini

IN CUCINA:
ROSITA: cuoca della Zelata aiutata da Ivana, Valentina, Maria Grazia, Daniela

Il corso è stato reso possibile grazie al contributo della Fondazione Cariplo, Milano, di ECORNaturaSi e di Nuova Casenovole

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