25 Dec

Programma della Sezione Emilia Romagna 2016

Associazione per l’Agricoltura Biodinamica Sezione Emilia Romagna

Fondazione LE MADRI – Rolo (RE)

 Sabato 12 e domenica 13 dicembre 2015 / CORSO DI APICOLTURA. Apicoltura biodinamica per la salute e la rigenerazione dell’essere dell’ape. Corso base. Con Gianni Stoppa. Sabato 12, dalle ore 9:00 alle 18:00. Domenica 13, dalle ore 9:00 alle 18:00.

La cura dell’apiario nel corso dell’anno. I lavori nel corso delle stagioni. Operazioni per il controllo e la prevenzione di patologie e parassiti. Saper leggere e interpretare i segnali dell’ape e dell’apiario. Modalità operative nel rispetto dell’ape e della natura. Il valore e la gestione della vegetazione. Le lezioni saranno supportate da ricco corredo fotografico e da materiale apistico vario. Contributo 80 euro.

 Sabato 16 e domenica 17 gennaio 2016 / SEMINARIO SULLA BIOGRAFIA. 3° incontro – Lo sviluppo spirituale: l’autoeducazione, da 42 a 63 anni e oltre. Con Olivia Oeschger e Daniela Dall’Oro. Sabato 16, dalle ore 9:00 alle 19:00. Domenica 17, dalle ore 9:00 alle 17:00. Contributo 100 euro.

 Sabato 30 gennaio 2016 / ORTICOLTURA BIODINAMICA. 1° incontro – La coltivazione degli ortaggi con il metodo biodinamico. Con Fabio Fioravanti. Dalle ore 9:30 alle 17:30.

Come aumentare la vitalità del suolo. Le lavorazioni del terreno: differenze tra i vari metodi. Le rotazioni e le consociazioni. Esigenze e caratteristiche dei vari ortaggi. Le concimazioni in relazione ai vari ortaggi. Rapporti di equilibrio tra ecosistema e colture. Contributo per i 2 incontri 80 euro

 Sabato 6 febbraio 2016 / ORTICOLTURA BIODINAMICA. 2° incontro – La coltivazione degli ortaggi con il metodo biodinamico. Con Fabio Fioravanti. Dalle ore 9:30 alle 17:30.

Il ciclo annuale e le operazioni colturali. Una buona agronomia come base per ottenere piante sane e alimenti vitali. La preparazione dei terricci e dei substrati. Semine e trapianti. La prevenzione ed il controllo di patologie e parassiti. Il calendario delle semine e dei trapianti. Il calendario lunare.

 Sabato 13 e domenica 14 febbraio 2016 / CORSO PRATICO DI POTATURA. LA BIODINAMICA NELLA GESTIONE DELLE PIANTE DA FRUTTO. Presso l’azienda “BENERICETTI CRISTINA” a Castrocaro Terme (FC). Con Alberto Aldini, Carlo Bazzocchi e Cristina Benericetti. Sabato 13, dalle ore 9:00 alle 18:00. Domenica 14, dalle ore 9:30 alle 12:30.

La gestione della chioma. La potatura di diverse specie (melo, pero, pesco, albicocco, ciliegio, kaki e kiwi). Come la pianta reagisce alla potatura. La pianta da frutto, organismo tra Cielo e Terra. Dalla pianta al frutteto. Contributo 80 euro.

 19, 20, 21 febbraio 2016 / CONVEGNO NAZIONALE DI AGRICOLTURA BIODINAMICA

Dal 16 al 20 marzo 2016 / CORSO INTENSIVO TEORICO-PRATICO DI AGRICOLTURA BIODINAMICA. Corso base di 1° livello. Con Paolo Pistis, Fabio Fioravanti e Elena Zaramella.

L’importanza del cibo sano per un sano sviluppo interiore. Come aumentare la fertilità del terreno: portare vita al vivente. I ritmi vitali. Il suolo come base da cui partire: la formazione dell’humus e il ciclo dell’azoto. I preparati biodinamici. Elementi di progettazione dell’organismo agricolo biodinamico. Il calendario lunare delle semine e delle lavorazioni. Le concimazioni. Linee guida per ottenere il marchio Demeter. Il controllo dei parassiti. Rotazioni e consociazioni. Contributo 260 euro.

 Venerdì 1 e sabato 2 aprile 2016 / VITICOLTURA PROFESSIONALE BIODINAMICA (2° livello). Approfondimento. Con Adriano Zago e Prof. Mario Malagoli. Venerdì 1, dalle ore 9:30 alle 18:30. Sabato 2, dalle ore 9:30 alle 12:30.

Approfondimenti agronomici. La fisiologia della vite in una visione funzionale al lavoro viticolo nel corso dell’anno. Interventi durante l’anno in relazione alle fasi fenologiche. Una buona agronomia come base della salute del vigneto. Patologie e rimedi. Il suolo, la pianta e l’ambiente. Contributo 80 euro.

 Domenica 3 aprile 2016 / SEMINARIO DI BIO-OLIVICOLTURA. Con Matteo De Lisi.

Dalle ore 9:30 alle 18:00. La sacralità dell’olivo tra storia e leggenda. Elementi essenziali per l’allevamento dell’olivo.

La potatura: autentica cura a regola d’arte dell’olivo. Contributo 50 euro.

 Sabato 16 aprile 2016 / COMPOSTAGGIO BIODINAMICO E HUMUS DI LOMBRICO. Come ottenere e produrre humus di lombrico biodinamico: le varie tecniche per il compostaggio biodinamico. Con Fabio Fioravanti e Robin Cech. Dalle ore 9:30 alle 17:30.

Le fasi del compostaggio. Valorizzazione e usi del compost. La corretta concimazione come base della fertilità del terreno e prevenzione delle patologie. Il valore del lombrico. La produzione dell’humus di lombrico. Metodi per ottenere composti organici ricchi di vita. Contributo 50 euro.

 Sabato 30 aprile 2016 / RITROVO BIODINAMICO PRESSO L’AZIENDA “TERRE VIVE”. Località Gargallo di Carpi (MO).

Dalle ore 9:30 alle 17:00. Con Fabio Fioravanti e Gianluca Bergianti. Si tratta di un’azienda biodinamica a vocazione vitivinicola nella quale si coltivano anche cereali antichi (Progetto Bio Pane – Marchio Virgo) e ortaggi vari. L’incontro prevede la visita aziendale ed analisi sull’organismo agricolo. Incontro gratuito.

Sabato 7 maggio 2016 / RICONOSCIMENTO ED USO DELLE ERBE SPONTANEE. Incontro teorico-pratico. Con Fabio Fioravanti e Elena Diversi. Dalle ore 9:30 alle 17:30.

Cenni di botanica (il linguaggio delle forme vegetali). Escursione per il riconoscimento delle erbe. Come utilizzare le erbe in cucina e in agricoltura. Infusi e tisane. Caratteristiche e qualità delle varie erbe. La preparazione di un oleolito. La raccolta e la conservazione delle erbe. Le piante indicatrici. Contributo 50 euro.

Sabato 28 maggio 2016 / LE ERBE IN CUCINA. Presso l’azienda “AL DI LA’ DEL FIUME” a Marzabotto (BO).

Con Fabio Fioravanti e Francesca Zagato (responsabile cucina agriturismo). Dalle ore 15:00 alla cena con ricette a base di erbe e degustazioni varie (prodotti aziendali, cibo sano e di qualità).

Escursione per il riconoscimento delle erbe spontanee. La fitoalimurgìa e le piante commestibili. L’uso delle erbe in cucina. Contributo 50 euro (comprensivo della cena in agriturismo).

 Sabato 4 e domenica 5 giugno 2016 / LA GESTIONE ESTIVA DELLE PIANTE DA FRUTTO IN BIODINAMICA. CORSO PRATICO DI POTATURA VERDE. Presso l’azienda “BENERICETTI CRISTINA” a Castrocaro Terme (FC). Con Alberto Aldini, Carlo Bazzocchi e Cristina Benericetti. Sabato 4, dalle ore 8:30 alle 19:00. Domenica 5, dalle ore 8:00 alle 12:30.

La gestione della chioma durante il periodo estivo su melo, pero, pesco, albicocco, ciliegio, kaki e kiwi. Il silicio e l’uso del preparato 501. Il senso della potatura verde. Interventi estivi e prevenzione. Attività pratica di potatura su vari fruttiferi. Fertilizzare in biodinamica le piante da frutto in vegetazione. Come prevenire e contrastare fenomeni di stress idrico. Contributo 80 euro.

LA PRENOTAZIONE AI CORSI E’ OBBLIGATORIA E VA COMUNICATA TRAMITE E-MAIL ALMENO 7 GIORNI PRIMA DELLA DATA DELL’INCONTRO SPECIFICANDO NOME, COGNOME E RECAPITO TELEFONICO. IL CONTRIBUTO DI PARTECIPAZIONE SI VERSA ALL’ARRIVO. PER AGGIORNAMENTI O INFORMAZIONI VISITARE IL SITO www.fondazionelemadri.it OPPURE SCRIVERE A info@fondazionelemadri.it

 Sarà attivo il servizio di ristorazione in sede con prodotti biodinamici e biologici.

Vi preghiamo, per motivi organizzativi, di prenotare i pasti al momento dell’iscrizione (pasto 15 euro). Vi preghiamo, inoltre, di segnalare eventuali allergie, intolleranze o altre necessità.

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