13 Dec

Sezione Emilia

INCONTRO DI FRUTTI-VITICOLTURA BIODINAMICA

Crediamo nella frutticoltura, ma crediamo ancor di più che le persone debbano mangiare cibo sano e vitale. Crediamo ancor di più che i frutticoltori e gli agricoltori debbano garantirsi un reddito dignitoso e gratificante per il loro operato. Crediamo che la frutticoltura sia un mezzo per portare occupazione e benessere a chiunque; per questo pensiamo che la frutticoltura biodinamica debba essere conosciuta più da vicino. In questo incontro schietto e sincero abbiamo invitato delle persone che hanno esperienze valide e concrete. Impiantare un frutteto o un vigneto biodinamico, o convertire una realtà convenzionale o biologica al biodinamico richiede interesse, passione e conoscenze che possono essere trasmesse solo da chi le vive in prima persona. Siete invitati a partecipare.

La frutticoltura può diventare un’integrazione al reddito famigliare. Si parlerà di frutticoltura professionale, ma anche della frutticoltura che può appassionare l’hobbista o chi crede in un ambiente sano e genuino. Si consiglia di portare carta, penna e buon umore!

Presso la sede della Fondazione LE MADRI a Rolo (RE) in via Porto, 4
11, 12, 13 gennaio 2013
Per iscrizioni e informazioni inviare e-mail a info@fondazionelemadri.it
Costo 130 euro (esclusi vitto e alloggio)
Per raggiungerci: da A22, uscita Rolo e poi seguire le indicazioni per Rolo
Per chi proviene dal centro di Rolo, 1 km verso Reggiolo
ALBERGHI (prenotarsi autonomamente):
ROLO (200 m) B&B Reboglio, via C. Battisti 59 tel. 0522 666913 cell. 338 6755342
FABBRICO (5 km) San Genesio, via Piave 35 tel. 0522 665240
REGGIOLO (4 km) Cavallo bianco, via Italia 5 tel. 0522 972177
Nabila, via Marconi 4 tel. 0522 973197
Hotel Gonzaga, via P. Malagoli 5 tel. 0522 974737
Fonda, via Guastalla 343 tel. 0522 975125 / 300
B&B in via Caboto 2, zona ind. Ranaro tel. 0522 973001 cell. 340 3853292
Agriturismo Boschi, via Cattanea 54 tel. 0522 972745
PEGOGNAGA (10 km) Hotel 900, via N. Sauro 1 tel. 0376 55063

PROGRAMMA:
venerdì 11 gennaio
Ore 14:00 Arrivo e iscrizione partecipanti
Ore 15:00 Paolo Pistis (tecnico agricolo biodinamico, Ferrara) – La Fondazione LE MADRI. L’evoluzione della pianta da frutto nell’organismo agricolo biodinamico
Ore 15:30 Massimo Biondi (frutticoltore biodinamico, in attesa di certificazione DEMETER, Cesena) – Esperienza e gestione delle drupacee biodinamiche
Ore 16:30 DEMETER ITALIA – Lo sviluppo della frutticoltura biodinamica in Italia: numeri e consistenza
Ore 17:00 Pausa
Ore 17:30 Fabio Fioravanti (responsabile Ass. Biodinamica sez. Emilia Romagna) – Ruolo e funzione della vegetazione spontanea nel frutteto
Ore 18:00 Stefano Pisoni (frutti-viticoltore biodinamico certificato DEMETER, Trento) – Curare e convertire al biodinamico un frutteto di mele
Ore 18:30 Paolo Pistis – Il rapporto dell’albero da frutto con il suolo e l’attivazione delle forze vitali
Ore 19:30 Cena
Ore 21:00 Pietro Castellani (olivicoltore biodinamico e tecnico agricolo, Volterra) – La conversione e la gestione dell’oliveto biodinamico

sabato 12 gennaio
Ore 9:00  Paolo Pistis – Introduzione alla giornata, esercizi per l’osservazione delle forze viventi
Ore 9:30  Carlo Bazzocchi (agronomo e consulente biologico-biodinamico, Cesena) – L’impianto del frutteto biologico e biodinamico
Ore 10:30 Pausa
Ore 11:00 Carlo Bazzocchi – L’impianto del frutteto biologico e biodinamico – seconda parte
Ore 11:30 Stefano Pisoni (frutti-viticoltore biodinamico certificato DEMETER, Trento) – Conversione e gestione del vigneto biodinamico
Ore 12:30 Pranzo
Ore 14:30 Attività pratica – Visita ai preparati ed alle attrezzature
Ore 16:30 Pausa
Ore 17:00 Francesco D’Agosta (tecnico agricolo, responsabile Ass. Biodinamica sez. Proserpina, Sicilia) – Agrumi biodinamici
Ore 17:30 Alberto Aldini (tecnico agronomo, Cesena) – Il controllo dei parassiti in frutti-viticoltura biodinamica
Ore 18:30 Gianni Stoppa (apicoltore biodinamico, Presidente Ass. Apicoltori Veneto) – Aspetti pratici per favorire l’azione delle api nel frutteto: ruolo e funzione delle api sul processo di fioritura
Ore 19:00 Paolo Pistis – La gestione biodinamica del frutteto in relazione ai ritmi vitali
Ore 19:30 Cena
Ore 21:00 Carlo Triarico (Presidente Ass. Biodinamica Italiana) – L’Associazione Biodinamica rete di relazioni tra gli agricoltori

domenica 13 gennaio
Ore 9:00  Paolo Pistis – Introduzione alla giornata, esercizi per l’osservazione delle forze viventi
Ore 9:30  Marco Serventi DEMETER ITALIA – La certificazione biodinamica DEMETER
Ore 10:30 Pausa
Ore 11:00 Cristina Benericetti (frutticoltrice biodinamica, in attesa di certificazione DEMETER, Cesena) – Impianto e gestione del kiwi biodinamico
Ore 11:30 Herbert Tratter (frutticoltore biodinamico, Bolzano) – La rigenerazione degli alberi da frutto
Ore 12:30 Chiusura

Con il patrocinio di PROBER
Associazione Produttori Biologici
o Biodinamici dell’Emilia Romagna

organizzato da
Associazione per l’Agricoltura Biodinamica sez. Emilia Romagna
DEMETER ASSOCIAZIONE ITALIA
Fondazione LE MADRI 

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