12 Apr

Corso di Agricoltura eco-consapevole

Coltivare con creatività,  nel rispetto della vita e della Terra e in sinergia con l’ambiente. Venerdì 29, sabato 30 aprile e domenica 1° maggio 2011 presso l’Azienda agricola biodinamica San Cristoforo di Franco Pedrini in località Il castagno a Gambassi Terme, a circa 8 km da San Gimignano. Prenotazioni: Franco Pedrini cell. 393-9195816   Il […]

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07 Apr

La gestione delle infestanti in orticoltura biologica

Cari amici, L’agricoltura biologica è ricca in Italia di una moltitudine di esperienze e di pratiche che rappresentano un prezioso patrimonio di saperi. Questo capitale è stato costruito in gran parte attraverso il lavoro sperimentale degli agricoltori e dei tecnici, spesso in modo pionieristico, e con aggiustamenti graduali e progressivi che hanno permesso di identificare […]

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