11 Sep

Altroconsumo e il Biologico: nebbia a settembre…

Altroconsumo il mensile di Altroconsumo srl, parte del gruppo editoriale e finanziario di diritto lussemburghese Euroconsumers SA, questa volta racconta nel numero di settembre 2015 della pubblicazione diretta ai suoi soci quanto il bio in fondo non meriti tutta questo interesse perché i prodotti bio hanno ben poche differenze dai convenzionali. Un articolo tessuto con la […]

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01 Sep

Seminare il Futuro

16 OTTOBRE: UNA DOMENICA PER “SEMINARE IL FUTURO!”  Per la prima edizione italiana dell’evento, ogni azienda agricola ha messo a punto un programma speciale. Centinaia di persone sono invitate a partecipare alla semina collettiva in un clima di festa e ricco di significato per l’avvenire dell’agricoltura “Seminiamo insieme per un’agricoltura libera da Ogm a sostegno […]

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05 Jul

Stage Informativo di GESTIONE NATURALE del CAVALLO DOMESTICO

Stage Informativo di GESTIONE NATURALE del CAVALLO DOMESTICO Relatori: Dott.ssa Benedetta Nesti, Medico Veterinario Dott.ssa Valentina Mauriello, Medico Veterinario Presso Azienda Agricola “Il Rosmarino” Via Pialoi 68/b Marcon (Ve) ( vicina all’uscita Marcon, tangenziale di Mestre, direzione Aereoporto) Lo Stage e’ rivolto a proprietari di cavalli, cavalieri di ogni livello ed eta’, appassionati del cavallo […]

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05 Apr

Agricoltura, Alimentazione e Ambiente

Gubbio, Biblioteca Comunale Sperelliana, 9 aprile 2011, ore 9.30 – 19.30 organizzato dal Caffè Equo e Letterario di Gubbio  e da ICEA Umbria Il corso gode del Patrocinio del Comune di Gubbio, ICEA, ECOR NaturaSì e Valore Alimentare e dell’Associazione per l’Agricoltura Biodinamica Un incontro su agricoltura, alimentazione e ambiente che vedrà la partecipazione di politici, […]

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16 Mar

Perchè preferire latte e formaggi biologici e biodinamici: le ragioni desunte dai risultati della ricerca scientifica e dalla normativa vigente.

di Matteo Giannattasio, medico e agronomo, esperto in allergie insegna Qualità degli alimenti e salute del consumatore all’Università di Padova, responsabile scientifico di Valore Alimentare 1. Sono ricchi di vitamine liposolubili Hanno un contenuto significativamente più elevato di vitamina A (beta-carotene) e vitamina E (1). Questi nutrienti agiscono da potenti antiossidanti proteggendo dai danni causati […]

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